HOT ! ドメーヌ・シャンソン　ニュイ・サン・ジョルジュ 2015 ドメーヌ・シャンソン ニュイ・サン・ジョルジュ 2015

ドメーヌ・シャンソン ニュイ・サン・ジョルジュ 2015。残りわずか】 Chanson ニュイ・サン Georges(シャンソン Saint。ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨン ニュイ・サン・ジョルジュ。銘柄ニュイ・サン・ジョルジュ Nuits-Saint-Georgesタイプレッドワインヴィンテージ2015品種ピノ・ノワール/ピノ・ネロ生産者ドメーヌ・シャンソン Domaine Chanson生産地フランス > ブルゴーニュ容量750mlアルコール13%ブルゴーニュで産出されるワインをフランス国内やヨーロッパに販売していたシモン・ヴェリーが、1750年に設立した『シャンソン』は、ボーヌでも1、2を争う歴史あるメゾンとされています。1847年から1999年まではシャンソン家が経営を担ってきましたが、1999年、ボランジェ・グループの傘下に入って以来、畑やカーヴに大きな投資が行われています。まず、ブドウを10ｍのベルトコンベアーに乗せて段階的に冷却する瞬間冷却システムの導入。ドメーヌ・シャンソンが他のワイナリーと違うのが、長期マセラシオン発酵を行うということです。普通のブルゴーニュワイナリーは２～３日ですが、ドメーヌ・シャンソンは８～10日の発酵を行います。この結果、果実からより多くのアロマを抽出することができ、複雑みのあるワインに仕上げることができます。粘土と石灰質土壌。16ヶ月樽熟成。明るいルビーの色調。レッドカラントや黒プラムのフルーツと皮、ほのかなバニラの香り。芳醇で複雑性とシルキーなテクスチャー。しっかりとしたタンニンと長い余韻の赤ワイン。未成年には販売致しません。。トスカニー イタリアワイン専門店 / ニュイ サン ジョルジュ。Peller Estates アイスワイン 3本セット(各200ml)。ドンペリニョン　ロゼ　２０００年。ピーロート　ドイツワインセット　ナーエ　白ワイン。ムルソー 2本 DUBUET-MONTHELIE Meursault 白ワイン。Mie Ikeno　シャルドネ＆ピノ・ノワール　2015。1974年 DRC ロマネサンヴィヴァン 空き瓶 コルクなし 62。ユリシーズ 2015 ナパヴァレーワイン ULYSSES 2015。オーパスワン　2006。SALON シャンパン 2007年 ブラン・ド・ブラン 750ml。KENZO ESTATE rindo 2020 2本セット。ANGEL Champagne (エンジェルブラック)。【未開封 箱付】1982 テタンジェ コレクション シャンパーニュ